Xanthan from Xanthomonas campestris
Item Number: 43708-1KG
Unit of Measure: 1X1KG
Synonyms: Xanthan gum from Xanthomonas campestris; Gum xanthan
CAS Number: 11138-66-2
Manufacturer: Sigma-Aldrich Chemie GmbH, Switzerland
Manufacturer Number: 43708
Storage Temperature: Room Temperature
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